“FROM FARM TO FORK”. QUANDO IL CONSUMATORE (E IL CLIENTE) SA DAVVERO COSA MANGIA
piergiovanni mometto Intervista con Virgilio Citelli responsabile dell’area produzione della Cooperativa Agricola San Rocco. Nata nel 1975, la Cooperativa Agricola S. Rocco è un’associazione composta da una sessantina di soci coltivatori diretti,…